Abidjan - Côte d’Ivoire
A ce titre, le/la responsable Qualité et Sécurité Sanitaire sera chargé des missions suivantes :
- Faire un diagnostic qualité et sécurité sanitaire et établir un plan de mise en conformité,
- À partir de l’analyse de l’attente des clients, établir des cahiers des charges définissant les règles de production spécifiques et les seuils de qualité à atteindre,
- Organiser des actions de sensibilisation et de formation de l’équipe et des bénéficiaires aux démarches qualité et sécurité sanitaire des aliments,
- S’assurer de la qualité des légumes dans les boutiques paysannes dans le respect des attentes des clients, et développer des partenariats avec les bénéficiaires du projet,
- Animer les mises en œuvre des actions, des contrôles nécessaires, des détections de dysfonctionnements et rechercher des solutions correctives avec les bénéficiaires,
- Veiller au respect des modes de production et de stockage des produits dans
- Réaliser des audits internes,
- Se tenir à jour de l’évolution des exigences clients, réglementaires, environnementales, et s’assurer de leur intégration dans les différentes démarches,
- Mettre en place et tenir à jour les indicateurs et outils de mesure de la qualité ;
Profil du poste
PROFIL DU/DE LA CANDIDAT.E:
• Formation de niveau Bac + 4/5 années d’études supérieures en QHSE, ou en industrie agroalimentaire, ou autre domaine similaire,
• Avoir une expérience professionnelle d’au moins 5 ans dans la gestion de la qualité et la sécurité sanitaire des légumes, et produits dérivés de manioc et de banane plantain,
• Expérience avérée dans la mise en place d’un système de contrôle qualité et de sécurité sanitaire des aliments,
• Solide compréhension de la réglementation en matière d’hygiène et de sécurité sanitaire, y compris les normes HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène.
• Expérience prouvée dans une entreprise agroalimentaire, une unité bioindustrielle ou un laboratoire d’analyse de produits agroalimentaires ;
• Être dynamique, rigoureux et méthodique dans le travail ;
• Avoir un bon relationnel et des qualités managériales permettant de travailler avec des équipes;
• Être à l'écoute, disponible et s'adapter, faire preuve de pédagogie ;
• Savoir travailler sous pression et dans un environnement multiculturel.
Dossiers de candidature
Les candidat(e)s intéressé(e)s adresseront un CV de maximum 3 pages ainsi qu’une lettre de motivation + qui mentionneront 3 personnes de référence + copie des diplômes et attestations, au plus tard le 17 Octobre 2024 uniquement par e-mail à recrutementavsfci@gmail.com en mentionnant comme objet « Responsable Qualité et Sécurité Sanitaire projet UE AVAL AVSF ».
Abidjan - Côte d’Ivoire
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