- Contrôle et suivi technico-économique de toute l’activité de l’entreprise (végétale, animale, agroalimentaire, financière et technique). - Contrôle et suivi des dépenses et des recettes mensuelles et annuelles. - Suivi et analyse des écarts budgétaires. - Elaboration des plans de campagnes prévisionnels (budget prévisionnel).