El Baraka Tunisie est aujourd’hui le seul collecteur et recycleur tunisien des huiles alimentaires et de friture usagées.
L’ensemble des huiles collectées sont destiné à une valorisation énergétique pour produire un biocarburant, non dangereux,destiné complètement à l’exportation, essentiellement à des intermédiaires, qui le revendent.
Les pays d’exportation sont nombreux comme la France, l’Italie, l’Espagne, la Suisse, ou encore l’Allemagne.
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