Olivier MOREL
Directeur Général
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N/A
Expérience
5 ans ou plus
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N/A
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Secteur d'activité
Agroalimentaire > Agroalimentaire
Infos
L'escale Africaine est un concept créé par un couple franco-togolais (Nicole & Olivier) en 2023 avec :
• une activité de traiteur,
• un restaurant,
• une épicerie fine,
• la transformation de produits locaux,
Nous avons pour objectif d’atteindre l’excellence dans tout ce que nous entreprenons et c’est ainsi que nous avons *la meilleure note sur Gozem (4,5)* pour l’activité traiteur.
Nos produits transformés sont les suivants :
• 4 chips : "Bananes plantains vertes", "Bananes plantains mûres", "Patates douces", "Taro"
• 4 Jus de fruits 1 L : Ma Détox (Ananas, Gingembre, Curcuma), Mon Booster Ginger (Gingembre, Citron, Miel, Epices), Mon Bissap (Fleur d'hibiscus, Menthe), Ma Citronnade (Citron, Citronnelle, Miel)
• 5 Jus de fruits 33 cl : Ananas Pur, Ananas + Mangue, Ananas + Papaye, Ananas + Corossol, Ananas + Carambole
• 4 Crèmes de piments : Vert, rouge, orange (extra-fort), shito
• 1 Coulis de tomates
• 4 Huiles aromatisées : "Piments & Origan", "Citron & Thym", "Ail & Romarin", "Basilic".
• 3 confitures et 1 miel : "Mangue passion", "Ananas gourmand", "Lait", "Miel de Bassar"
Les produits de l'escale Africaine sont distribués dans une soixantaine points de vente (Hôtels, Stations d'essence, Cinémas Canal Olympia, RAMCO, Dauphine, La Samaritaine, La Concorde, Epicerie du Levant, Boutique de l'aéroport, …).
• une activité de traiteur,
• un restaurant,
• une épicerie fine,
• la transformation de produits locaux,
Nous avons pour objectif d’atteindre l’excellence dans tout ce que nous entreprenons et c’est ainsi que nous avons *la meilleure note sur Gozem (4,5)* pour l’activité traiteur.
Nos produits transformés sont les suivants :
• 4 chips : "Bananes plantains vertes", "Bananes plantains mûres", "Patates douces", "Taro"
• 4 Jus de fruits 1 L : Ma Détox (Ananas, Gingembre, Curcuma), Mon Booster Ginger (Gingembre, Citron, Miel, Epices), Mon Bissap (Fleur d'hibiscus, Menthe), Ma Citronnade (Citron, Citronnelle, Miel)
• 5 Jus de fruits 33 cl : Ananas Pur, Ananas + Mangue, Ananas + Papaye, Ananas + Corossol, Ananas + Carambole
• 4 Crèmes de piments : Vert, rouge, orange (extra-fort), shito
• 1 Coulis de tomates
• 4 Huiles aromatisées : "Piments & Origan", "Citron & Thym", "Ail & Romarin", "Basilic".
• 3 confitures et 1 miel : "Mangue passion", "Ananas gourmand", "Lait", "Miel de Bassar"
Les produits de l'escale Africaine sont distribués dans une soixantaine points de vente (Hôtels, Stations d'essence, Cinémas Canal Olympia, RAMCO, Dauphine, La Samaritaine, La Concorde, Epicerie du Levant, Boutique de l'aéroport, …).
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