ESDRAS DELICES est une entreprise spécialisée dans la transformation du souchet brut en produits dérivés. Elle a débuté ses activités en 2021 et accueille une clientèle variée pour différents type de produits notamment l'huile essentielle au souchet, huile culinaire au souchet, la farine du souchet, la liqueur du souchet et les amuse-gueules au souchet.