Panorama des entreprises agroalimentaires de Dakar et du Sénégal

Quelles sont les grandes entreprises agroalimentaires du Sénégal ?

L’agriculture est la première activité du secteur agroalimentaire au Sénégal suivie de près par l’élevage. Cela permet au pays de produire et de consommer des denrées essentielles telles que le lait, les arachides, les céréales et divers fruits et légumes.
Dans cette phase de production, plusieurs entreprises agroalimentaires de Dakar et du Sénégal regroupent les deux activités.
De la même manière, il existe des entreprises spécialement dédiées à une activité telle que la pisciculture, la production de fruits et légumes, la production de lait ou encore de viande.
La phase de production est soutenue par des entreprises spécialisées notamment dans l’alimentation animale, les intrants agricoles, les engrais, le traitement des eaux et bien d’autres. Le riz est l’une des céréales de base de l’alimentation au Sénégal.

L'industrie et les entreprises du secteur agroalimentaire au Sénégal

La production, l’emballage et la commercialisation de cette denrée essentielle est soigneusement assurée par quelques entreprises agroalimentaires répertoriées dans le catalogue Go Africa Online. Il en est de même pour les autres denrées essentielles que sont le sucre, l’huile, le café et le cacao. La pêche est l’autre grande activité du secteur agroalimentaire de Dakar et du Sénégal. À l’échelle industrielle ou locale, c’est une activité des plus réglementée. Vous trouverez des entreprises spécialisées dans les principales villes telles que Dakar, Saint-Louis et Mbour.

Plusieurs techniques de transformation de produits s’appliquent aux produits cultivés au Sénégal. Les céréales notamment font l’objet de transformation en farines pour divers usages.
Vous retrouverez dans l’annuaire Go Africa Online la liste des entreprises spécialisées dans cette activité. Les produits de pêche font l’objet de consommation mais surtout d’exportation. De ce fait, il existe des entreprises agroalimentaires de Dakar et du Sénégal spécialisées dans la congélation des produits.
La recherche et le développement ainsi que la question écologique ont vu naître quelques entreprises spécialisées dans la production agricole biologique qui connaît un franc succès. Pour ce qui est de la distribution et de la commercialisation, les entreprises sont bien réparties sur toute l’étendue du territoire.
Votre annuaire de référence a répertorié pour vous la liste des grossistes et détaillants du secteur ainsi que les épiceries et autres réseaux de distribution. De Dakar à Ziguinchor, de Podor à Matam, toute la chaîne alimentaire est très bien représentée.