KOUADIO BATHELEMY KOUASSI

Transformation des matières prémières et conditionnement des produits finis

nettoyage industriel des laboratoires.

1- faire des prélèvements et réaliser des essais 2-reception technique des échantillons 3-preparation et conservation des milieux de culture et réactifs 4-entretien des équipements de laboratoire 5-nettoyage du laboratoire

Mission Principale: Responsable du laboratoire des eaux. Activités réalisées: 1-chargé de réaliser dans toute la COTE D'IVOIRE des missions de prélèvements et de contrôle de la qualité physico chimique et microbiologiques des eaux de consommation distribuées par la SODECI. 2- Au laboratoire des aliments, chargé de réaliser des analyses microbiologiques sur les matrices suivantes: *CACAO ( beurre, cake, fondoir, masse ou chocolat brute, fèves) *NOIX DE CAJOU *PRODUITS DE PECHES 3-exprimer les résultats des essais selon les différentes normes 4-contribuer à la réussite des audits qualités du laboratoire microbiologique des eaux et aliments 5-assurer le 1er niveau de contrôle du laboratoire 6-assurer l'hygiène du matériel et des locaux 7- responsable de l'encadrement des stagiaires.

Mission Principale: rattaché au responsable QHSE -Taches réalisées: Chargé de : 1- réaliser toutes les analyses microbiologiques et physicochimique des boissons fruitées et en rendant les résultats d'essais d'analyse selon les normes en vigueur. 2- interpréter les résultats des analyses des produits cosmétiques avant libération 3- traiter les retours clients et les cas de non-conformité 4- faire le suivi de la production et la libération de tous les produits MIPA à travers un logiciel mis en place pour la commercialisation 5- faire l'inventaire des produits CAPRI SUN. 6- contrôler les paramètres physico chimiques des produits cosmétiques à la fabrication avant conditionnement .

-CONTROLE QUALITE DES PRODUITS AGRO INDUSTRIELS - ANALYSES PHYSICO-CHIMIQUES DES PRODUITS AGRO INDUSTRIELS -ANALYSES MICROBIOLOGIQUES DES PRODUITS ALIMENTAIRES ET INDUSTRIELS -ANALYSES MICROBIOLOGIQUES DES PRODUITS DE L'ENVIRONEMENT -CREER ET GERER UNE EQUIPE HACCP. - ENREGISTREMENT DES DOCUMENTS QUALITE -ORGANISER ET GERER LES ACTIVITES DE LABORATOIRES D'ANALYSE MICROBIOLOGIQUE ET CHIMIQUE