BPE (BERTRAND PRODUITS EXPORT)

Depuis 1996, BPE transforme, distribue et exporte des produits de la mer en Côte d’Ivoire et vers l’Union Européenne.
Notre activité principale s’articule autour de la vente de produits finis, et semi-finis, frais ou surgelés, vers des opérateurs de circuits de distribution.
Notre usine de transformation première est basée à Abidjan, au cœur de la zone portuaire et nous disposons également d’un centre d’approvisionnement à San Pedro, au Sud-Ouest du pays.
Au total nous employons une centaine de personnes et nous traitons plusieurs espèces:
POISSON: Thon ; Mérou, Espadon ; Sériole ; Coryphéne ; Bar soso ; Dorade rose ; Capitaine ; Sole ; Mostelle ; Rascasse.
CRUSTACES : Crevette ; Ecrevisse ; Langouste ; Cigalle ; Crabe.
CEPHALOPODES : Seiche ; Poulpe.
LA SURGELATION: dans des conditions sanitaires rigoureuses les produits sont conditionnés selon les besoins du client: Produits entiers, tranches, darnes, filets entiers, filets portions, filets garantis sans arrêtes (produits IQF).
LA MAREE TRADITIONNELLE: dès le débarquement les produits sont triés, contrôlés et conditionnés produits entiers, produits prêts à cuire (PAC), darnes, filets entiers, filets portions, sans arrête.
PRODUITS PREAMBLLESSOUS FILMS ETIRABLE OU SOUS VIDE: Pour le libre-service et axé sur la facilité de préparation nous développons des produits adaptés aux besoins de nos clients: crevettes cuites décortiquées, blancs de seiches, brochettes…
PECHE DURABLE
Nous travaillons avec des sites de débarquement référencés par l’Union Européenne : Abidjan et San Pedro, mais aussi avec Sassandra ou encore Grand-Lahou.
Les Pêcheurs Artisans (environ 80 bateaux) qui effectuent de courtes marées de 24 à 72 heures, apportent leurs produits, fraîchement pêchés vers nos sites de débarquement où ils sont aussitôt déposés dans des modules réfrigérés.
Les thons sont pêchés à la ligne à main et nos produits sont essentiellement issus de la pêche artisanale et de la pêche fraîche de chalutier.
BPE s’inscrit ainsi dans une démarche de pêche durable et responsable, respectueuse de l’environnement.